miércoles, 15 de mayo de 2013

NUGGETS DE POLLO

Son los mejores nuggets de pollo que he comido, ademas de que mas baratito imposible. No son nada de complicados y si se hace cantidad suficiente para congelarlos, siempre tienes a m ano para una emergencia, y hecho caserito, caserito.
Ingredientes:

200 a 250 grs. de pechuga de pollo semicongelada
100 grs de queso emmental
1 pellizco de sal
1 toque de pimienta negra
1  huevo
Harina
Huevo batido
Pan rallado

Preparacion:

Se ponen en el vaso las pechugas de pollo, el queso, sal, pimienta y huevo, y programe 20 segundos, velocidad 7.
Retirar del vaso, y realizar bolitas con las manos y apalastarlas un poquito.
Pasarlos por harina, luego huevo y finalmente por pan rallado.
Freir en aceite de oliva bien caliente.


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